2024-06-04|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

來喝下午茶吧

VVG Food Play & Bar 好樣食藝餐廳,位於國家歌劇院五樓。

弧形的大窗,灑進午間金色的暖陽

週間客人不多,很靜謐。

八品甜點,擺放在黑色石板盤上

鹹派,松露鮪魚泡芙,火腿起司三明治,魚子醬塔。

每個大約一兩口份量,滋味各異,口感或綿密或酥脆或鬆軟

在用完午餐兩個小時候的現在

完全不會膩口。

喝口冰咖啡,瞧瞧四周

這餐廳的布置也非常吸睛

有華麗的水晶燈飾

木質餐台上是繽紛的繡球雛菊和垂厥枝葉

角落還有一個白色網籃吊椅

慵懶而舒適的氛圍

令人放鬆舒適

接著,續嚐甜品

抹茶馬卡龍,恰到好處的甜,搭配入口脆咬下柔軟不乾硬,好吃。

巧克力生乳捲,大概是70%以上的濃度,蛋糕體香濃,和鮮奶內餡搭配相得益彰。

可麗露,是今日的冠軍,外皮糖香焦脆,咬開時,迸出香草和酒香,

濕軟卻有點嚼勁,滋味妙不可言。

如果你對甜點有高度的要求,環境還得要有氣質

那麼

國家歌劇院的這家餐廳

可以來試試喔




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