Mo仔食記-泡芙篇(42)-7-11巧脆可可麻糬泡芙

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天氣冷颼颼,巧克力季又到啦~



麻糬泡芙=韓國麻糬麵包。跟傳統泡芙比起來少了酥脆,多了Q彈口感,雖然少了酥脆感但是皮更薄,能塞更多料,愛了愛了。而且也不用擔心像殼吸收太多水分變得太軟,超~適合超商甜點。



餡料整體偏甜,但不是牛奶巧克力死甜,也不是黑巧克力苦中帶甜,是甜鹹比例約6:4,又不失巧克力醬本身的濃郁,再加上威化脆粒酥脆的口感。喜歡巧克力的朋朋可以試試看。



推薦給有點叛逆,想吃泡芙又想來點不太一樣的你。



甜度:🌟🌟🌟🌟

口感:🌟🌟🌟

層次:🌟🌟🌟

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