(南港美食)「萬華莊家班麻油雞玉成店」--- 寒流中來一碗療癒美食「麻油腰只」佐水煮高麗菜,鮮香肉Q暖胃又暖心!

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)


從萬華起家的台式傳統小吃「萬華莊家班麻油雞」,旗艦店開在永和,今年在雙北快速展店,目前已有20家分店,主打麻油烹煮的雞與豬內臟系列餐點,包括麻油麵線 、 麻油綜合 、 麻油雞、麻油雞腿、 麻油豬肝、麻油腰子、高麗菜、麻油高麗菜與芝麻湯圓 ,就是一道道最好的暖胃療癒聖品,各家分店的餐點種類因當地客人口味偏好,略有調整不同。


時序進入寒冬,生意就益發地興旺,只要經過店家,很難不被飄出來的麻油香氣所吸引,2月6日晚上經過這家位於台北市南港區玉成街132號的「萬華莊家班麻油雞玉成店」,明亮的黃底紅字招牌, 從店門外到騎樓不斷地呼喚著往來飢腸轆轆的遊客進入享用,店門口L型的廚房,上面是一道道拍得十分吸引人的餐點燈箱,這兩天寒流來襲,此時不來上一碗要待何時?

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於是進去店內看著牆上巨大圖文對照的菜單,直接跟店員點菜後,就可好整以暇地等候熱騰騰的美食上桌,吃完再結帳也不用自己動手收拾餐具,這種傳統以客為尊的服務態度, 還沒吃道餐點就已如沐春風!

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當晚我就點了一碗「麻油腰子」(NT$250/碗),一端上來數一數約莫是七塊浸潤過麻油的大塊長條腰子,腰子入口軟嫩Q彈有咬勁,麻油香在嘴裡喉舌中緩緩地瀰漫開來,讓人回味無窮,佐以煮得熟嫩恰到好處的高麗菜,完美平衡了麻油可能帶來的油膩感,入口雅致而溫熱,吃完一整碗後,帶著溫暖的身子與愉悅的心情踏上歸途!

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喜歡吃麻油雞豬系列美食的朋友,不妨造訪散佈雙北各處的「萬華莊家班麻油雞玉」,當然如果恰好搭捷運道後山埤站下車,從3號出口一出站,對面就能看見這家位於位於台北市南港區玉成街132號的「萬華莊家班麻油雞玉成店」, 店內餐點好吃,環境也收拾得挺乾淨的,用餐過程十分舒適值得一訪!

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萬華莊家班麻油雞南港玉成店

營業地址: 115台北市南港區玉成街132號 

營業時間:週一到週日11:00 ~24:00

營業電話 : (02) 2653- 3839

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國王 K-avatar-img
2025/02/08
上次我自己煮,結果煮過頭了,太硬。 傳統以客為尊的服務確實好阿。
輕煙飄過-avatar-img
發文者
2025/02/10
國王 K 花點錢交給專業的烹煮省時省心!
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