自己做化妝品，真的好安心嗎?

最近老師瀏覽網頁的時候看到，「自己做都知道用什麼，好安心」，這句話引發我非常大的疑慮。”自己做好安心”這個標語源自於食品，因為不斷的有食安風暴，導致很多的人非常擔心食品安全，覺得至少食材自己都看的到也知道，所以相對來說很安心。但這樣的概念，是否真的可以擴大延伸到所有東西呢?如果可以，大概就會變成，這輛車子自己做開起來好安心，這個房子自己蓋，就算歪歪扭扭的也好安心!!真的是這樣嗎?其他的東西我們就不說，就來說說我們也很常自製的肥皂與保養品，真的用的原料你都認識?真的你知道為什麼要這樣做?真的知道考慮後續微生物問題嗎?

肥皂、保養品與食品有一個非常決定性的不同，也就是使用時間，在家煮個菜最多吃不超過2天，但是肥皂跟化妝品是這樣嗎?應該不會肥皂做出來只洗2天的，乳霜做出來3天就擦完了吧??所以完全不同的情境不能混為一談，正確的認識化妝品的安全性是非常重要的。

想自製化妝品的朋友們不外乎幾個原因，省錢、市售產品找不到好用的、喜歡手作覺得有趣、希望所愛的人用到好的東西、其他我沒想到的原因……

這些大家喜歡手作的理由都非常的好，我自己也非常喜歡，我自己用的保養護膚品，全部都是自己設計，但這些好的夢想有個前提，就是你知道產品是足夠安全的!如果連安全這件事情都達不到，那配方師誠心建議，還是不要自製肥皂與化妝品來的好。

化妝品中最大的安全隱憂，就是微生物汙染，當你的產品被微生物汙染，一切的安全蕩然無存，就像自己做的食品壞掉了也不會吃吧?化妝品動輒會使用超過1個月，在這麼長的時間中，如何保證產品都不會有微生物問題呢?答案很簡單，就是適當的添加防腐劑。在課堂上，有位學生跟我分享「老師，你教大家做精華液，不是都會預泡膠體嗎?有一次我預泡膠體，忘記添加防腐劑，兩天而已就立刻發臭並且出現一絲絲的菌，超可怕！」配方師回答：「你看只是預泡的膠體，泡完之後放著，兩天就有這樣的狀況，試問天天被拿來塗抹在充滿菌的身上，沖著充滿菌自來水的肥皂，到底那些說都不會長菌，不需要添加防腐劑的專家，是哪裡來的科學根據呢?」

跟各位說明一個觀念，在考慮化妝品是否需要添加防腐，要考量兩種狀況

1. 產品本身是否容易長菌?

2. 產品的使用方式是否容易汙染?

同時考量才能決定是否要添加防腐劑，舉香水的例子來說，同時考量兩點

1. 香水因為本身的配方設計，酒精含量很高，因此產品本身不容易讓微生物生長，因此可以判定為不容易長菌的產品

2. 香水的使用方法，多是放在噴霧瓶當中，由使用者自行噴灑，並不會有內料回流(接觸使用者後回流汙染內料)或是水氣進入的可能。判定結果，可不需添加防腐劑。

那肥皂又是如何判定呢?

1. 肥皂本質上是一種低水活性，高濃度的塊狀介面活性劑，酸鹼值在9-11之間，這兩個特性導致，肥皂本身是一種不容易讓微生物生長的產品。

2. 肥皂的使用狀況，使用自來水打溼，直接接觸塗抹身體，並且使用完後直接晾乾，多放置於潮濕的浴室環境當中。

判定結果，需要添加防腐劑，因為雖然產品本身不容易讓微生物生長，但是使用方法具有高度的汙染風險，除非用防腐挑戰測試等嚴苛方式確認，不然添加的安全性遠比沒有添加高，所以那些宣稱肥皂不需要防腐的人，應拿出科學證據證明肥皂不需要防腐，比如防腐挑戰測試等，而不是當別人質疑的時候，就跳出來說皂本身很抗菌、很鹼，不容易讓微生物生長，你家放在浴室的塑膠椅都會長黴，到底憑那一點覺得肥皂比塑膠椅更不容易長菌啊??

最近看到自稱某大學講師的人，砲轟雪花給皂機，說別人是偽科學，但在配方師的眼中看來，使用給皂機很正確，可以避免皂塊直接接觸到水，也避免直接接觸到人體，如果是這種方法，皂塊不加防腐劑反而是可以接受的。建議自稱說手工皂真相的人，不要用”堅信肥皂不長菌！有很強的抗菌力！”這種說法，最好確認一下化妝品防腐的概念，不然枉費你的學習啊!!難不成你以前在看論文的時候，有作者會寫”我堅信熱力學三定律不存在”所以他就不存在嗎??

“說肥皂可以滅殺細菌、病毒”，”還說衛服部宣導對抗新冠肺炎要用肥皂洗手，這些專家學者都認可，不相信的人腦袋都有洞”。衛服部只有叫大家勤洗手，沒有說一定要用肥皂洗手！多數的清潔產品都有類似的功能，並非一定要用肥皂不可。

衛服部新聞原稿：https://www.mohw.gov.tw/cp-16-51731-1.html

所以頭腦有問題的人是誰??如果肥皂那麼厲害，麻煩請跟微生物專家說，你們的用具用肥皂洗一洗就好，不需要通過高溫高壓滅菌，我想應該會得到很多白眼吧。如果說”肥皂水就有很強的抗菌能力”，那麼為什麼做液體皂又要叫學生加防腐呢??這不是邏輯不通嗎?

奉勸各位熱愛手作的同學，請務必對這些自稱的專家學者抱持懷疑態度(包含我，請盡量質疑)，很多事情邏輯想一下，就知道他前後不通，大可質疑，如果你覺得配方師也有這樣的問題，也大可來質疑我，非常歡迎，因為我不認為自己百分百正確，但我們努力傳遞正確的知識給大家。如果喜歡我的文章，請幫我分享出去，讓你更多朋友知道，化妝品的正確知識。