開飯川食堂--雖然怕吃辣還是要去(下)

接續上一篇文章，最後來一道鮮甜海陸排骨湯，這時才真正有很飽的感覺。很下飯的料理吃下肚，才發現湯已經喝不太下了，但至少每道菜都有吃完，代表大家都認為味道不錯，才願意通通吃光光。

在用餐的同時，同時接到經濟日報編輯傳來要求轉載月光文章的要求。實在是很認真，假日還在不停的搜尋著文章刊載。也應該是平臺本身需要很多文章來帶動流量，這些文章有些就必須從部落客的文章中去挑選。一邊用餐，一邊回覆著訊息，也是很有意思的體驗。雖說在家人聚餐時使用手機是不太適當的，但對於這樣簡要的授權，花些時間就可以處理妥當的。如果因為把寫文章擺在第一位而拒絕舉辦聚餐，那這是搞錯優先順序，因為要把大家聚集起來吃飯可不是那麼容易，沒像寫文章的時間比較彈性，還可以分段完成。但如果說因為吃飯而未能把握行銷自己文章的機會，那也是很可惜，畢竟家人在這方面是幫不上忙的。能夠以兼顧的方式，明快的處理授權的事，也不會耽誤太多用餐時間。

這次的聚餐結果，意外的比饗泰多要來的好。可能是因為泰式料理比較常吃，不就是咖哩和月亮蝦餅之類的。而川菜卻是很少碰觸的一塊，之前給人的印象也只有辣還有很辣而已。但扣除會辣的料理，還是有許多值得一試的好吃料理。

月光覺得，每一個餐飲集團都會想要推出不同料理的品牌，以求最大限度的吸引用餐客人。反正客人要用餐時選來選去，還是到自己的集團下用餐，這不是穩賺的嗎?同時也可以讓旗下品牌良性競爭，當客人吃膩了就趕快推出新菜色或新優惠。