自己煮蘋果茶
閱讀時間約 2 分鐘
最近很努力、很努力地吃蘋果，每天至少吃一顆。
不過理由不是那句英文諺語：「每日一蘋果，醫生遠離我」（An apple a day keeps the doctor away）。事情是這樣的：家裡原本就買了兩小袋共10顆法國JulietR蘋果，後來婆家一週送來一袋8顆富士大蘋果，連續送了兩週，所以……聰明的你，請算算看，總共有幾顆蘋果呢？
唉，別笑我！冰箱裡一下子蘋果太多，一直吃蘋果也會膩，會讓人有些崩潰的。所以今天，就逮空煮一壺蘋果茶當下午茶。作法非常簡單，卻很好喝哦！
材料準備：
- 中型或小型蘋果1~2顆（可挑選放得有點久，不知該拿它如何是好的那種）
- 兩個自己喜歡的紅茶包或紅茶葉少許
- 一小鍋水（約8分滿）
作法：
- 將蘋果洗淨、削皮、切薄片。切薄片的原因是比較快煮出味道，可以省下煮的時間。削皮是因為我曾經煮過沒削皮的蘋果，味道沒有削過皮的蘋果來得好。
- 將水煮沸後，再將切片蘋果放入水中，改用中火煮15～20分鐘。
3. 關火。注意！不需要把蘋果煮爛，只要煮到有點軟，有一點透明狀就可以撈起（煮到爛個人覺得那味道有點太over）。
4. 關火後再放入茶包，視自己喜歡的茶味濃淡度，決定要浸泡多久。我不愛太濃的茶，所以通常最多浸泡2分鐘。
5. 取出茶包，不加糖或加糖，加糖或蜂蜜，或者加一點點糖再加點蜂蜜.....都可以，全憑自己口味調配，喜歡就好。
6. 淡淡清香的蘋果茶，完成了！很適合下午茶時搭配茶點。最近經常泡在依坂幸太郎的小說裡，幸福！
其實蘋果還可以用來煮咖哩、做沙拉，如果您還想到蘋果的妙用，歡迎留言給我，因為我家目前還有（掐指算一下......）將近１０顆蘋果，哈哈！（哭）
補充說明：煮完的蘋果，因為沒有煮爛，所以吃起來完全沒有噁爛的感覺，反而有種淡淡的果香。感覺適合低糖料理，或搭配優格，沾點蜂蜜當健康食品（誤）。
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
如果可以再回到 10 年前，我真的不想給自己留下這個遺憾!
一個從小就知道自己性向的男孩，在台灣的傳統社會價值觀下，他必需表現出人們口中所謂的 "正常" 言行舉止，男生就該有個男生的樣子，長大就得結婚生子，傳宗接代。
這樣的壓力一直讓這位男孩不敢誠實做自己，當然，他自己排斥自己的性向
今天的專欄，接續著上一篇與插畫家龜的訪談。龜分享了她與邵族文化發展協會共同合作的繪本背後的創作花絮、書中插畫的誕生，以及在這本書之後，她在創作上獲得什麼樣的成長。讀者不只能看到一名插畫家的思考過程，更能看到專業的態度。
如何測試自己採果速度的極限？會想到這問題，是因為自己速度也達到一個瓶頸，不知道是已經到達自己的極限，亦或者還有其他進步空間？思來思去，搭配日常的工作觀察與經驗，最後得出兩種方式：
1. Set車與不Set車之間的時間差（或速度差）；
2. 有果跟沒果之間的時間差（或速度差）。
一天一顆蘋果使醫生遠離，一天一篇文章使自己腦袋不脫離
隨著資訊的發達，越來越多免費文章在自己的版面上或是網路上串聯，所以第一次受到別人推廣的時候，我猶豫了一天將近10元的文章費用，說多不多說少不少，真的有必要嗎，我已經N年年連報紙都沒有買了，為何還要訂閱暢哥的電子報。但經過一年的訂閱發現天天都期
有個同事問我：如何晉升主管。
我反問：你有真的想成為主管？
同事：當然啊~
我說：那你現在像個主管嗎？
同事：我現在又還不是主管…
我說：難怪你不會升…你沒當自己是個主管，思維、行為、形象…都還沒到位，怎麼會升遷呢？
水果中富含維生素、礦物質及膳食纖，對人類維持健康、保持腸道正常功能和降低慢性疾病的發生風險等具有重要作用，水果中還含有各種有機酸、天然色素等成分，能補充人體所需水分及幫助消化。
蘋果
1.蘋果富含維生素C、E、β-胡蘿蔔素、茄紅素、山茶酚等多種抗氧化成分，可幫助細胞修復，有助維持身體機能。
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
如果可以再回到 10 年前，我真的不想給自己留下這個遺憾!
一個從小就知道自己性向的男孩，在台灣的傳統社會價值觀下，他必需表現出人們口中所謂的 "正常" 言行舉止，男生就該有個男生的樣子，長大就得結婚生子，傳宗接代。
這樣的壓力一直讓這位男孩不敢誠實做自己，當然，他自己排斥自己的性向
今天的專欄，接續著上一篇與插畫家龜的訪談。龜分享了她與邵族文化發展協會共同合作的繪本背後的創作花絮、書中插畫的誕生，以及在這本書之後，她在創作上獲得什麼樣的成長。讀者不只能看到一名插畫家的思考過程，更能看到專業的態度。
如何測試自己採果速度的極限？會想到這問題，是因為自己速度也達到一個瓶頸，不知道是已經到達自己的極限，亦或者還有其他進步空間？思來思去，搭配日常的工作觀察與經驗，最後得出兩種方式：
1. Set車與不Set車之間的時間差（或速度差）；
2. 有果跟沒果之間的時間差（或速度差）。
一天一顆蘋果使醫生遠離，一天一篇文章使自己腦袋不脫離
隨著資訊的發達，越來越多免費文章在自己的版面上或是網路上串聯，所以第一次受到別人推廣的時候，我猶豫了一天將近10元的文章費用，說多不多說少不少，真的有必要嗎，我已經N年年連報紙都沒有買了，為何還要訂閱暢哥的電子報。但經過一年的訂閱發現天天都期
有個同事問我：如何晉升主管。
我反問：你有真的想成為主管？
同事：當然啊~
我說：那你現在像個主管嗎？
同事：我現在又還不是主管…
我說：難怪你不會升…你沒當自己是個主管，思維、行為、形象…都還沒到位，怎麼會升遷呢？
水果中富含維生素、礦物質及膳食纖，對人類維持健康、保持腸道正常功能和降低慢性疾病的發生風險等具有重要作用，水果中還含有各種有機酸、天然色素等成分，能補充人體所需水分及幫助消化。
蘋果
1.蘋果富含維生素C、E、β-胡蘿蔔素、茄紅素、山茶酚等多種抗氧化成分，可幫助細胞修復，有助維持身體機能。