[台南．魚湯．中西區] 水仙宮三兄弟魚湯店
閱讀時間約 1 分鐘
喜愛食物 : 西瓜綿魚湯
喜愛程度 : 再光顧
魚就是新鮮。石斑彈牙，海鱺鮮甜。魚湯簡單蔥提味就充滿海味的甜。西瓜綿微微酸，吃完之後會回甘，脆脆的，給魚湯帶出有層次的口感。
炒石斑魚肚，很像是去掉油脂的五花肉那層肉烤過後的口感，脆脆彈彈的，但一點都不油。用豆豉跟七層塔去爆香，不是重口味的，是清爽的。
時間 : 06:00~21:00
地址 : 台南市中西區國華街三段123號
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魚就是新鮮。石斑彈牙，海鱺鮮甜。魚湯簡單蔥提味就充滿海味的甜。西瓜綿微微酸，吃完之後會回甘，脆脆的，給魚湯帶出有層次的口感。
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因為我媽很喜歡吃火鍋，連帶我們一家也都很愛吃火鍋，幾乎每周都要吃一次。於是，我們決定進去吃最愛的火鍋！
﹝排隊是日常﹞
新北市三重區厚德國小附近永德公園旁，這家虱目魚小吃專賣店名聞遐邇，排隊是日常，連外國觀光客也上門嚐鮮。
﹝高朋滿座﹞
此次點了招牌魚肚湯、滷魚頭、燙地瓜葉和白飯。
﹝此餐185元﹞
因內用外賣生意太好，加以有些品項是現點現做，等候時間久了些。幸好工作人員服務態度親切，讓人有
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▼結果端出來居然是一碗大到不行的海鮮肉燥湯麵（大肉燥湯麵＋魷魚＋干貝），加上黃澄澄的溏心蛋，這不說還以為是在吃拉麵呢～
品嚐這一碗店內招牌，而且一定要挑虱目魚肚部位煮成的「無刺虱目魚肚湯」(NT$90/碗)，這塊台南虱目魚肚顯然經過嚴選才上桌，一整條鮮嫩正面與背面都毫無瑕疵，因為魚肉夠新鮮，湯裡只簡單地放了幾條將斯跟切好的蔥末，那湯頭的清甜，來自台南虱目魚肚本身的原汁原味，果然不負招牌聲望，真的鮮嫩極了!
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a romantic little wharf located in Tainan city
這間鱔魚麵原本在我樓下附近，我跟娘很常去報到，但過沒多久他們家就移到人聲鼎沸的蘆洲廟口，所以想吃就要追過去，雖然標榜著台南口味味道可能不是很道地，但管他的~好吃就好！
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