Laksa宇宙之居鑾泉成新華小炒
閱讀時間約 2 分鐘
#laksa宇宙
#咖喱laksa
#泉成
#新華小炒
#居鑾
#咖喱laksa
#泉成
#新華小炒
#居鑾
原來泉成咖喱麵不是搬走了，是我目洨搞錯了XDDDD 經過朋友特別提醒才知道賣咖喱麵的攤位掛的是小炒檔的招牌。今天特別再跑一趟總算是吃到了耳聞已久的泉成咖喱麵，正式名稱--新華小炒。
上桌香味不足，勉強只能給三分。湯頭極稀，毫無濃稠感，入口卻非常的順滑，也不會刺激喉嚨。也因為湯頭稀的關系，麵條含湯率甚低，需要手動含湯才能獲得完美的湯麵比。
湯頭的甜度極高，已經不是老闆來自台南的那種甜，而是懷疑老闆是不是姓郭的那種甜。（好啦，我知道這很馬來西亞哏，不懂的人請搜尋馬來西亞糖王）因為太甜的關系，不管鼻嗅或是嘴嚐都沒有太多的咖喱香料味，勉強有點咖喱葉的氣味而已。雖然甜，椰漿的味道也並不厚，造理來說這麼甜的湯頭應該若是自然甜味，應該就是大量的椰漿才對，但大量的椰漿應該要帶來很濃的湯底才對。這種又甜又稀的狀態，我猜是下了甜奶，當然，這是我猜的，無法證實，我也沒這麼無聊去看人家的後廚。
豆腐卜有完美的切開，並且吸滿了湯汁，這點我給及格。豆芽沒有燙死，保留了清脆的口感，也有確實做到斷生的效果，大概可以算是這段時間以來我在居鑾吃到狀態最理想的豆芽，只可惜依舊不見黃瓜絲的蹤影，豆芽形單影隻略顯寂寞。
叉燒沒有多大的存在感，勉強可以說是讓口感不無聊。這裡真的要奉勸全馬的攤主們，不要為了成本考量，甚麼麵都放那薄薄少少的幾片叉燒，一點意思都沒有。要嘛就放肥瘦合宜的厚切蜜汁叉燒，少幾片也沒關系，至少吃起來爽啊，居鑾又不是買不到。要不然就別放叉燒，放幾片豆皮腐竹，成本低又有飽足感，不好嗎？再不然放點菇類增加鮮度也是個好選擇嘛，真的不必抓著又亁又硬的瘦肉叉燒不放。
咳咳，回到正題。炸魚條相當新鮮也不會亁柴，也沒有油耗味，給過。下魚餅不手軟，也是給過。沒有血蚶，少了應有的鮮味，可惜。
整體來說甜味太重壓倒了一切其他味道，以至於毫無層次感，沒有層次感的laksa不是好laksa，但是念在各配料都還是及格的份上可以給個及格的分數，不過高血糖的話就不要吃了吧？
5會員
29Content count
熱愛Laksa的人們啊! 請和我坐上同一條飛船, 在浩瀚的叻沙宇宙中探索那顆最舒服的星球, 感受星球上的酸甜苦辣鹹, 然後繼續下一段探險的旅程, 直到被醫生宣布膽固醇過高必須戒口的那天.
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
詳細內容👉 https://joyying888.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html
00:03👉深邃的宇宙冒險：超越生死的奇妙旅程
02:52👉奇妙的宇宙愛與轉世之旅
05:46👉輪迴轉世的啟迪：賽斯心法的深邃觀照
在宇宙轉捩點上，李澤與盟友的奮鬥結出豐碩果實，成功守護愛的平衡，擊退黑暗，宇宙重新充滿和諧。然而，勝利陰影中，李澤深感失落，儘管蓮的靈魂在新秩序中得到安寧。這篇文章描述了李澤與蓮永恆的愛，在宇宙中共舞的故事。
在Lausanne, 我們待了兩天左右，除了城市旅遊之外還到了葡萄園區去走走。我們去的時候葡萄園沒有東西但是風景超級無敵美
Lausanne 城市漫步：因為只要住宿的話就可以有免費的城市卡，所以可以隨便坐公車，捷運等等。因此我就隨便看看有哪些景點然後就隨便到處去閒晃。
In Lausanne
在我家旁邊的雨中，一棵古老的樹舞動著，它的舊葉優雅地飄落，美麗的場景就像一場慶祝。這棵樹在雨和風中起舞，舊葉也在離開樹的枝幹時翩翩起舞，彷彿在向逝去的時光告別。
然而，在整個宇宙中，人類以外的存在並不因老去而痛苦。宇宙並不理會老去的概念，它只了解成熟的循環。在某個時間，我們可以盡情地跳舞、
早幾天，收到方格子的電郵，提醒了我原來已經「休耕」好一陣子，原來上一次發文已經是兩個月前。日子，總是無聲無息地溜走。在這900天裡，我們又改變了什麼? 回顧過去的兩年半，看過好多好多的韓劇，在無聲無息之間，歲月把記憶和感受帶走，除了覺得有點可惜之外，覺得也該做點什麼，在記憶消失之前好好記錄下來。
要了解第二宇宙的先前準備有三
1.加入Discord
2.加入RPF的DC頻道
3.看看方格子的介紹
來來來！我的愛牌LAKA這次買回來超多東西，尤其是新推出的腮紅真的一定要分享給大家，全臉用LAKA上臉給大家看🤟
來來來！跟大家點評1028最熱門的Pro stay系列！尤其是最新款的粉底液這次也有拍評測影片，有興趣的朋友別忘了最後也到我的YouTube頻道去觀賞優🌝♡
這是染淺髮前最後一個黑髮妝容！＃馬它老師 想來分享一些近期最愛，特別是這顆HERA黑金氣墊～！
📍HERA超持久黑金氣墊 這顆氣墊是Jennie代言的（直接偏題）哈哈哈哈哈，先說這是我近期的最愛底妝～因為我覺得他的妝感很不錯
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
詳細內容👉 https://joyying888.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html
00:03👉深邃的宇宙冒險：超越生死的奇妙旅程
02:52👉奇妙的宇宙愛與轉世之旅
05:46👉輪迴轉世的啟迪：賽斯心法的深邃觀照
在宇宙轉捩點上，李澤與盟友的奮鬥結出豐碩果實，成功守護愛的平衡，擊退黑暗，宇宙重新充滿和諧。然而，勝利陰影中，李澤深感失落，儘管蓮的靈魂在新秩序中得到安寧。這篇文章描述了李澤與蓮永恆的愛，在宇宙中共舞的故事。
在Lausanne, 我們待了兩天左右，除了城市旅遊之外還到了葡萄園區去走走。我們去的時候葡萄園沒有東西但是風景超級無敵美
Lausanne 城市漫步：因為只要住宿的話就可以有免費的城市卡，所以可以隨便坐公車，捷運等等。因此我就隨便看看有哪些景點然後就隨便到處去閒晃。
In Lausanne
在我家旁邊的雨中，一棵古老的樹舞動著，它的舊葉優雅地飄落，美麗的場景就像一場慶祝。這棵樹在雨和風中起舞，舊葉也在離開樹的枝幹時翩翩起舞，彷彿在向逝去的時光告別。
然而，在整個宇宙中，人類以外的存在並不因老去而痛苦。宇宙並不理會老去的概念，它只了解成熟的循環。在某個時間，我們可以盡情地跳舞、
早幾天，收到方格子的電郵，提醒了我原來已經「休耕」好一陣子，原來上一次發文已經是兩個月前。日子，總是無聲無息地溜走。在這900天裡，我們又改變了什麼? 回顧過去的兩年半，看過好多好多的韓劇，在無聲無息之間，歲月把記憶和感受帶走，除了覺得有點可惜之外，覺得也該做點什麼，在記憶消失之前好好記錄下來。
要了解第二宇宙的先前準備有三
1.加入Discord
2.加入RPF的DC頻道
3.看看方格子的介紹
來來來！我的愛牌LAKA這次買回來超多東西，尤其是新推出的腮紅真的一定要分享給大家，全臉用LAKA上臉給大家看🤟
來來來！跟大家點評1028最熱門的Pro stay系列！尤其是最新款的粉底液這次也有拍評測影片，有興趣的朋友別忘了最後也到我的YouTube頻道去觀賞優🌝♡
這是染淺髮前最後一個黑髮妝容！＃馬它老師 想來分享一些近期最愛，特別是這顆HERA黑金氣墊～！
📍HERA超持久黑金氣墊 這顆氣墊是Jennie代言的（直接偏題）哈哈哈哈哈，先說這是我近期的最愛底妝～因為我覺得他的妝感很不錯