鮪魚腹肉

閱讀時間約 1 分鐘
愛i享食~鮪魚腹肉料理
等了超久的『鮪魚腹肉』終於到啦🤩
通常在壽司店裡,愛食用的生魚片級『鮪魚腹握壽司』,現在難得有方便可易取得的料理級『鮪魚腹肉』,趕緊拿來試菜色😁
『培根奶油香鮪魚腹肉』
👩🏻‍🍳簡單的香煎後,搭上自製的『培根大蒜奶油醬』,緩緩地融在鮪魚腹肉上,配菜搭自製的『辣蒜香雙菇涼拌醬』。
『紅燒鮪魚腹肉』
👩🏻‍🍳簡單的香煎後,爆香兩寶,加入新鮮海帶片拌炒,紅燒至收汁即可。
無論是香煎&涼拌菜的清爽,紅燒的鮮稠,跟香噴噴的白飯都是絕配,讓人停不下~嗯嗯嗯~讓炎炎夏日,也能保持好口胃呦😋
熱愛旅行,美食,和體驗新事物。無論身在何地,喜歡透過食物感受當地文化和生活之美和特色,享受旅行中發掘中每個驚奇好時光,那意料之外的人事物及隨機所遇的善意行為,如此有趣又迷人且令人陶醉讓人無法抗拒。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
Thumbnail
重點摘要: 1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息 2.SEP 上修失業率預期,但快速的降息速率將有助失業率觸頂 3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱,經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
Thumbnail
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎? 新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」,為了搭配這次的更新,我們推出首次貼文策展 ❤️ 使用貼文功能並完成這次的指定任務,還有機會獲得富士即可拍,讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏!
Thumbnail
鮪魚和九層塔蛋的組合會成為你熟悉的味道,還是超乎你的預期呢?
Thumbnail
吉隆坡的「富都」像沉淪在市中心的焦土,地名和位置都諷刺。電影用一對既無家人也無身分證的邊緣兄弟,為聚集在此的中下階層華人與外籍移工發聲,重揭長年未決的社會漏洞。
Thumbnail
「切老」的睿智一問 試問你自己,一筆資金給你,靠著短進短出,從一檔換到另一檔,你在兩年內可以翻到一倍以上嗎?給你20年,你可以翻到10倍嗎? 股票是會隨著時間成長的資產,靠短線賺到的獲利,有可能會在下一次的錯誤判斷中失去大半,但若是長期資產就不會有這個問題,你會不斷貢獻你現金流,並且持續的增值。
Thumbnail
之前參與小毛小姐的徵文活動文中提到,我是一個對海鮮無法抗拒的人,尤其是各種以蝦為基底的料理,當我站在「生食」料理面前,完全沒有絲毫抵抗能力。趁著端午連假,再次到訪東廠華僑市場,體驗第一次的黑鮪魚高級生魚片,在深夜時分,看著照片寫著文章,還是能夠感受到鮪魚油脂包覆著舌尖散發出的香氣與幸福感。
Thumbnail
最近看到韓國ㄟ金針菇的yt,她跟她的兄弟們煮了泡菜鮪魚鍋,加上最近一直在看韓劇,每次看韓劇就會好想吃韓式料理喔! 除了鮪魚罐頭跟豆腐,其他材料都可以先加點油炒香再加水燉煮,味道會更濃郁,番茄也比較容易軟爛入味,馬鈴薯也較易煮爛,這樣湯頭滋味更濃郁,可配飯和麵,我個人覺得搭白飯或用成湯飯都很搭!
Thumbnail
海鮮丼要好吃,米的選擇已經決定一半的成敗。十年前的我,還會千里迢迢從日本扛新瀉米回台灣來,寶貴兮兮一次只煮一杯地慢慢吃。經過這些年的研發改良,台灣幾個重要米鄉所出產的台梗九號米或芋頭香米,煮熟後米粒晶瑩剔透、口感香軟與Q彈兼具,不論熱食或涼吃,都令人忍不住一口接一口。相形之下,日本新瀉米反倒黯然失色
Thumbnail
重點摘要: 1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息 2.SEP 上修失業率預期,但快速的降息速率將有助失業率觸頂 3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱,經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
Thumbnail
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎? 新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」,為了搭配這次的更新,我們推出首次貼文策展 ❤️ 使用貼文功能並完成這次的指定任務,還有機會獲得富士即可拍,讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏!
Thumbnail
鮪魚和九層塔蛋的組合會成為你熟悉的味道,還是超乎你的預期呢?
Thumbnail
吉隆坡的「富都」像沉淪在市中心的焦土,地名和位置都諷刺。電影用一對既無家人也無身分證的邊緣兄弟,為聚集在此的中下階層華人與外籍移工發聲,重揭長年未決的社會漏洞。
Thumbnail
「切老」的睿智一問 試問你自己,一筆資金給你,靠著短進短出,從一檔換到另一檔,你在兩年內可以翻到一倍以上嗎?給你20年,你可以翻到10倍嗎? 股票是會隨著時間成長的資產,靠短線賺到的獲利,有可能會在下一次的錯誤判斷中失去大半,但若是長期資產就不會有這個問題,你會不斷貢獻你現金流,並且持續的增值。
Thumbnail
之前參與小毛小姐的徵文活動文中提到,我是一個對海鮮無法抗拒的人,尤其是各種以蝦為基底的料理,當我站在「生食」料理面前,完全沒有絲毫抵抗能力。趁著端午連假,再次到訪東廠華僑市場,體驗第一次的黑鮪魚高級生魚片,在深夜時分,看著照片寫著文章,還是能夠感受到鮪魚油脂包覆著舌尖散發出的香氣與幸福感。
Thumbnail
最近看到韓國ㄟ金針菇的yt,她跟她的兄弟們煮了泡菜鮪魚鍋,加上最近一直在看韓劇,每次看韓劇就會好想吃韓式料理喔! 除了鮪魚罐頭跟豆腐,其他材料都可以先加點油炒香再加水燉煮,味道會更濃郁,番茄也比較容易軟爛入味,馬鈴薯也較易煮爛,這樣湯頭滋味更濃郁,可配飯和麵,我個人覺得搭白飯或用成湯飯都很搭!
Thumbnail
海鮮丼要好吃,米的選擇已經決定一半的成敗。十年前的我,還會千里迢迢從日本扛新瀉米回台灣來,寶貴兮兮一次只煮一杯地慢慢吃。經過這些年的研發改良,台灣幾個重要米鄉所出產的台梗九號米或芋頭香米,煮熟後米粒晶瑩剔透、口感香軟與Q彈兼具,不論熱食或涼吃,都令人忍不住一口接一口。相形之下,日本新瀉米反倒黯然失色