大灶
翻照片時，看到這一張照片
是在南投魚池的慈光山人乘寺拍的
他勾起了我小時候的回憶
在我小學時那個年代，家裡經濟狀況不好
是用大灶燒洗澡水
那時侯的我負責每天升火
升火靠的是木工刨下來的捲捲木片
再加上大小不一的木材
再用空心竹筒往灶裡吹，努力的讓火升起來
常常吹到滿臉黑煙
但是升火成功，也是很有成就感
大灶在傳統節日時最忙碌
端午節煮粽子，重陽節做紅龜粿，過年蒸年糕、蒸蘿蔔糕⋯等，都要靠大灶
大灶蒸出來的味道就是不一樣，特別香
現在年紀大了，對這種古早時代的東西
特別有一種濃濃的思念情懷～
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