便當
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切開起司，將小塊刨成細絲，裝小盒。
清洗小藍莓，擦乾，裝小盒。
拉下兩片鮮綠萵苣，捲兩圈，連同先前拌好的大蒜奶油鮭魚，一匙，不，再一大匙，嵌進橫切開口的長型麵包。再將麵包切成兩份，各別裝入乾淨的封口袋。
艾麗愉快地在廚房大理石料理台上，打包女兒的營養午餐。 她想，多年前，母親一定是大清早，就站在老家廚房的原木肉覘前，將新炒好的三色豆和蔥花蛋，放進已盛了熱呼白飯的銀色鋁製便當盒。母親會再到熱鍋裡，撈出一片五香豬肉片，全瘦，拌些清炒雪裡紅，將便當美茲茲地填滿！
蓋上蓋子、扣起兩邊耳扣時，便當盒總會發出細微的鏗鏘……。
艾麗按下Line上的通話鍵，母親在那一頭問，紐約下雪了嗎？
還沒。
但艾麗想媽做的飯。
媽知道她想家，就說要把當年做便當配菜的筆記本，厚厚一本，用限時專送給寄來。那些，都寫著媽媽經年細心的營養調配和色味創意！當然，還有必須節約時，克難卻不馬虎的巧思。
愛麗把午餐袋交給女兒時，女兒給了她一張畫。
畫裡有個餐盒，盒裡有個荷包蛋，蛋裡有張笑臉，是女兒的自畫像！
女兒說，這張畫，是她做給愛麗的午餐便當。
艾麗輕撫她的細髮，心想，這便當，怎能不用「心」去吃它！
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覺得給孩子做便當的最大樂趣是.....
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1.便當裡面全部是にぎりすし（握壽司），關鍵是：他沒看就拿去蒸飯箱蒸
今天想要記錄工作上吃到的便當這件事。有時候因為公務耽擱到用餐時間，主辦業務的單位會幫協辦單位的工作人員準備便當。在臺灣，頂大多為國立大學，既然是國立，那就屬於公家單位。公家機關的便當預算十多年來一直維持在一個80元，說是十多年，但是四捨五入已經將近二十年，也就是二十年來一直維持一個便當80元。
便當於我在國小國中時，並非屬於美味的回憶，雖然我父親在料理上有一手，但這些料理，一旦進到當年的便當盒裡，就變得相當可怕。彼時沒有營養午餐，中餐要嘛帶便當來學校蒸，要嘛媽媽或阿嬤中午送便當到班上，最後家裡真不行準備便當，也可以訂學校的便當，但不管哪種，同學們的便當往往讓我欽羨不已。
要東西的時候多少都會用哭的鬧的，這招我在電視裡面看到很多小孩跟很多大人用過；媽媽：「不然你跟媽媽一起吃一個好嗎？」，「我不要，我就是要一個，哥哥要一個便當我也要一個便當」。
(讀音便蕩，方便之意)
便當的生活
便宜了艱苦卓絕心志
自由意識橫行
少有智識
生活淺薄不深刻
夸夸其言無生命
便當的愛情
便宜了百折不撓心志
氾濫恣情橫行
少有真情
愛情白淡不深刻
夸夸其愛無生命
便當終也成了便當(讀當然的當)
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