杏仁奶
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或許有人會覺得，我家的早餐難道不會重複嗎？
怎麼可能？這不就重複了嗎？
今日食材：
大姑牌蘿蔔糕
雞蛋一顆
小番茄六粒
杏仁粉
鮮奶
蘿蔔糕切成小塊，放入平底鍋煎。
趁這時清洗小番茄；熱水泡開杏仁粉，加鮮奶降溫。
蘿蔔糕一面呈現微焦狀，翻面繼續煎，一樣到微焦狀，起鍋。
換煎
對杏仁的印象，處在夜市刺鼻的杏仁茶，有些人喜歡那味道，但我覺得非常難聞，後來才知道，杏仁茶的刺鼻味，是添加了香精，杏仁本人的味道並沒有這麼重，話雖如此，要試喝杏仁奶，對我來說還是需要點勇氣。
