Pinot Noir日記 (1)

本文依照時間順紀錄喝到的Pinot Noir的品牌、產地、風味以及自己喜好程度
不定期更新

2024/03/05
Pablo Gonzalez Pinot Noir 2022
產地: Chile
價格: 960円（~6€）
風味:
入口瞬間先感受到強烈的煙燻、皮革味，接著是較為強烈的酸感
接著是弱弱的莓果味，最後才是Pinot Noir常有的清甜味
味道很強烈，但酒體卻非常非常輕...口感還蠻奇妙的
讓人想起以前喝過覺得很不喜歡的Casillero del Diablo Pinot Noir Reserva
(稍微弱化的版本...稍微好入口一點)
喜好程度:4/10 (開始紀錄的第一筆就是自己不太愛的酒...這系列真的沒問題嗎?)

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2024/03/06
FREIZEIT Pinot Noir Nahe
產地: Germany
價格: 960円（~6€）
風味:
入口時幾乎只有莓果香，除了果香之外沒有太多其他味道
整體口感偏輕，沒有什麼層次，很好入喉，但也沒有太多特色的感覺
考量到這個價格CP值算很不錯...作為Daily dose的話
喜好程度:5.5/10

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2024/03/07
Cerro Bravo Pinot Noir Reserva 2022
產地: Chile
價格: 960円（~6€）
風味:
入口時幾乎首先感受到雪茄、橡木桶的味道，接著是淡淡的莓果香跟泥土味
整體口感非常中間，不濃不淡，酸味偏少
配食物(清淡的肉料理)還行，純飲感覺很膩
1000円以下Pinot Noir真的不能期待更多嗎?
喜好程度:5.5/10