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台灣太太在北京
2024/05/24last_publish_at討論區

有點意外的這次在台北的本粥踩了個地雷。
用餐之後,我回家上網看了一下評論,才發現服務態度差已經是一個常態了。
先說一樓那位面無表情的小哥哥,在我們進去之後完全沒有說一句話,直到我開口問他:請問是這裡點餐嗎?
小哥哥才說了上二樓可以掃碼點餐。

我把小哈利從娃娃車上抱起來,慢慢走上2樓,老吳扛著娃娃車上來,站在2樓樓梯口的服務生就這樣呆呆地站在原地不動地看著我們,
我也不是說我帶娃娃車就一定需要幫忙,但至少我們就連去路邊的一家小麵店,麵店的服務員阿姨也會幫忙,看到這種完全發呆的服務人員我是真的第一次。

後來我發現這種冷漠的服務態度貫穿當天的外場人員,因為我們選了一個餐廳最裡面的位置,要呼喊站在遙遠前方且一直在自我聊天的外場人員是非常困難的事情。
好不容易喊來了一位冷漠的小姊姊,他走來我們桌邊,一句話都沒有說的,就這樣的站在我們旁邊,那句『請問需要什麼?』看來是說不出口,這樣沈默的站在我們旁邊5秒鐘後,太太打破僵局跟她說我們要再一輪小菜.小姊姊這又默默的離開。
上桌的粥品雖然是溫暖又是綿密的口感,但跟這餐廳冷如冰霜的服務簡直就是一個天差地別。
吃完後離開時我們經過剛剛那位站在桌邊不說話的小姊姊,她冷冷的看著我們走過,依然是連一句謝謝光臨的話也沒說,不過到了這個時候我也早就沒期待了。就當我將小哈利抱起來,老吳準備把娃娃車給抬下樓的時候,一位內場的小哥哥不知道從那裡冒出來的很熱情的跟我們說:誒誒誒,我來幫你們搬!!

我一臉驚訝地看著這位可愛的內場小哥哥,他那防水的大圍裙上看不到名牌,而我也忘了問他的名字,但整家店只有這一位小哥哥讓我有感受到一絲的服務熱誠。

剩餘的那幾位外場人員就如同其他評論所寫的,談不上任何服務,單純就只是提供一個將餐點從廚房放到我們桌上的動作。
老實說,如果這樣的服務態度發生在大陸,我或許還不會如此失望,但我是在我最熟悉的台北啊!!!
雖然說這兩碗粥是真的很美味,只是這樣的服務態度,就算是再好吃,我大概也不會再去吃第二次了。
可惜了這家好吃的粥品店。


鄧小佩
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普普文創
普普文創
2024/05/24
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夏雪
夏雪
2024/05/24
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