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夏雪
2024/09/05
last_publish_at寄你一片夏雪

其實自己是一個蠻挑食的人,只是剛巧在這次的挑食大戰 Bingo 裡,沒有遇到太多不吃的東西。十六個宮格之中,就只有三色豆是誓死不吃的程度,若果落入炒飯之中,絕對會逐一挑出來,不吃就是不吃。至於納豆,印象中在日本旅行時,一泊兩食中的早餐曾經遇上,沒有很愛的感覺,但一點點還是可以吞下。


列表上的香菜、苦瓜、秋葵,曾經是挑食清單之上。但後來吃過台灣、日本的香菜,發現跟香港吃到的味道大大不同,由「不吃」變成「可接受」。特別是那一年在羅東夜巿,第一次遇上在花生捲冰淇淋之後,完全是顛覆了我對香菜的印象。苦瓜也是,不曉得如陳奕迅的《苦瓜》所說受年紀所影響,還是現在的品種有所改良,現在倒是有點喜歡吃苦瓜,日本沖繩的白苦瓜更能說得上喜歡。而秋葵其實很無辜,最初看到它的樣子覺得「不像是好吃的東西」,結果就被我放到挑食清單上。直至某次跟朋友聚餐,其中有秋葵的菜式,才意外發現超級好味(當然,是廚師的功勞)。


除了洋蔥和榴槤是愛吃的東西,其餘的都是不挑食但也沒有很喜歡的程度,要吃還是不吃,吃的是多還是少,就很視乎怎樣煮、味道如何了。換個說法,若果煮得好吃,說不定我也可以給三色豆一個機會,只是暫時還沒有遇上。



御穆雪
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