馬鈴薯排骨湯 감자탕

某天接到任務，爸媽的大學朋友們要來家裡聚會，想請我準備些簡單的菜色。但對我來說，每次都無法「簡單」。

想試做的韓式料理實在太多，便決定趁此機會試做一下馬鈴薯排骨湯！看了許多YouTube和資料才發現，這道湯其實最初和馬鈴薯無關，但我還是選擇復刻目前常見的版本😆

然後，我還想模仿全羅道媽媽們，讓小菜占滿桌的感覺，結論是我做完第9樣後就快昏倒了，所以有一樣拿黃蘿蔔來充數…。(因為其實那天還做了飯捲、雜菜、海鮮煎餅跟烤肉，至於為什麼沒有放上來，因為沒有讓我滿意的照片🤣)

此次感想是…小菜比主菜更複雜，媽媽們好偉大！

下一次，煮點什麼好呢？