在福岡旅行時，真心不想花時間去排隊買某個知名烘焙坊的明太子麵包，而相距不到5分鐘路程的福岡衹園三井花園飯店1樓，這間頗時髦的海鮮丼餐廳「博多シーフードうお田」，也相當熱門！餐期前都需要先來抽整理卷，不然根本排不到入內用餐，但我意外發現他們也有提供明太子法國麵包的服務，雖然不是現烤出爐的，也因為旅宿房間內有提供一台微波爐，心想來買個方便的試試看！

使用福岡的辛辣感明太子，基本上味道都不會太差！加上特製的奶油所調出來的醬料，抹在法棍麵包內的份量都非常大手筆，口感上真像是塞了整條明太子在裏頭的感覺，還有就是得適當覆熱，有溫度的狀態下才好吃！

博多シーフードうお田 Hakata seafood Uoden

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