註 [碌碡] 一種木製的稻田整平農具，同時也把草禾輾壓入土中。

註 [犁耙] 犁及耙兩種整地農具，耙又分不同，口語有用：割耙 god5 pa55 、鐵耙 tied5 pa55 。

註 [钁頭] 鋤頭。海陸又作：钁鋤 giog5 co55 。

註 [鐵鉔] 一種類似釘耙的農具，用以挖掘溼泥或糞土等用。

註 [築埧] 修築堤塘。海陸用：作䃗 zog5 bog5 。埧或為「垻（壩）」之異體字。

註 [作坡] 挖築池塘。今用：作陂塘、開陂塘。

註 [開圳] 開鑿灌溉用的水渠。海陸用：圳溝 zhun11 gieu53、大圳 tai33 zhun11 。

註 [自家] 自己。口語連音變化讀 cid2 ga53 或連音為 cia53。

註 [田畻] 田地間的土埂可當小路行走。又作：田脣 tien55 shun55 。

註 [田崁] 落差較大的田地邊緣。

註 [崩頹] 崩塌毀壞。

註 [河灞] 較大的河川。今用：河壩，又作：大坑 tai33 hang53 。

註 [天晴落雨] 晴天雨天。海陸用：好天落水 ho24 tien53 log2 shui24 。

註 [笠蔴] 斗笠。今用：笠嫲 lib5 ma55。

註 [穀圍] 安裝在打穀機後半部以竹篾織成的網板，以防摔打的穀粒脫落噴出桶外。

註 [斛桶] 打榖機，為水稻收割時分離稻穀及稻穗的農具，口語又用：拌楻 pan53 fong55 。

註 [牛軛] 套在牛肩上的弓形物。其後接「拖藤」，以牽引牛車或犁、耙等。

註 [耖田] 鬆土整地。海陸用：打田 da24 tien55 。

註 [撒穀落秧] 育苗撒穀種。海陸用：委秧仔 ve33 rhong53 er55 。

註 [耘田] 田間除草。海陸用：挲草 so53 co24 。

註 [揷蒔] 插秧。海陸用：蒔田 shi33 tien55 。

註 [稗草] 海陸用：稗仔 pai33 er55 。

註 [㔇笮] 揮刀砍除雜生的草木。今用：伐杈 pad5 ca33。

註 [鋤巓挖嶺] 在山上拿鋤頭挖土耕作。

註 [爬山過巆] 翻山越嶺，長途跋涉。海陸用：爬山過屻。

註 [糴穀糶米] 出售稻穀，買進白米。

註 [斗升合量] 斗、升、合，為米穀的計量單位，口語常用單位：斗、石（擔） dam11、硨（車） cha53。

註 [精冇] 米粒精實寶滿的和米粒空虚不精實的兩種稻穀。

註 [收張] 收聚物品並把他裝到貯具裡。

註 [粳糯] 粳米及糯米等不同品種的稻米。

註 [打白] 稻穀輾壓去除外殼穀糠成為白色大米。海陸用：挨礱 ai53 lung55。

註 [家裡] 客語用：屋下、屋肚。

註 [灶下] 設有火灶的地方；廚房。

註 [砧頭] 砧板。客語用：砧枋 zem53 biong53。

註 [板葢] 木板製作的蓋子。客語用：枋蓋 biong53 goi11。

註 [瓠杓] 用葫蘆剖成兩半做成的水杓。口語又作：杓嫲 shog2 ma55。

註 [鍋鏟] 客語用：鑊鏟 vog2 can24。

註 [面盆] 臉盆；裝水先臉用的盆子。

註 [碗筯] 飯碗和筷子。

註 [筷筒] 收納筷子用的容器。海陸用：箸䉂 chu33 lui24。

P05.02.01.02 作(坡):作陂。

P05.02.03.02 田(畻):田堘。

P05.02.04.04 河(灞):河壩。

P05.03.02.01 [簑]衣:蓑衣。

P05.03.02.04 笠[蔴]:笠嫲。

P05.05.01.03 [挿]蒔:插蒔。

P05.05.04.01 (㔇)笮:伐杈。

P05.05.04.02 㔇(笮):伐杈。

P05.06.01.02 鋤[巓]:鋤巔。

P05.06.03.04 過(巆):過屻。

P05.10.02.03 [厨]房:廚房。

P05.10.03.03 (板)葢:枋蓋。

P05.10.03.04 板[葢]:枋蓋。

P05.11.01.03 (鍋)鏟:鑊鏟。

P05.11.04.02 碗[筯]:碗箸。