這是出自漫畫《深夜食堂》〈第43夜　竹輪〉的一道料理，似乎很適合當作便當或晚餐的小配菜。看起來簡單，於是就試著做做看了～

材料：竹輪、小黃瓜、起司條

料理步驟：

1.竹輪放入沸水中煮三分鐘後，撈起放涼。

2.小黃洗乾淨，去頭尾切成條狀。

3.把小黃瓜插進竹輪後，切段，切成喜歡的大小即可。

4.起司條撕一半，插進竹輪，切段，放入烤箱約200度，烤五到八分鐘左右。

漫畫中有沾美乃滋吃，我覺得不沾也蠻好吃的。竹輪起司條其實可以直接吃，但烤過後味道更好，不過溫度方面好像要在調整一下．．．或許下次可以用煎的。