簡單料理
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冬天白菜盛產，價格便宜又好吃！除了常見的煮湯、拌炒，還有許多美味變化料理，例如涼拌白菜、番茄雞肉燉白菜和醋溜白菜。本文提供三道白菜食譜，包含食材、調味料和詳細步驟，讓您輕鬆在家做出美味白菜料理。
當令食材最對味！感謝分享食譜😻😻
梅乾扣肉太麻煩，那梅乾燉肉可以試試，簡單的做法，不減的美味。梅乾菜跟梅乾扣肉是怎麼來的？一併在這裡告訴你。
看影劇中的美食很多都會好奇味道，這次是參考日劇《問題餐廳》中的一道暖心湯品，做起來不複雜，成品也很好喝，推薦給大家。
不錯，可以做做看。謝謝。
有時候，生活中的小驚喜會在不經意間發生。記得上次回老家，媽媽遞給我一罐誠泰的調味料，說是住在雲林的阿姨強烈推薦的，可以拌飯或拌麵。媽媽總是能在不經意中為我找到一些新的美味，這讓我感到好奇。當時我隨手收進包包裡，心想下次有機會試試看。
最近，許久未見的高中同學來家裡聚會，我們聊得不亦樂乎，聊到錯
*160826痞客邦舊文備份
這次想跟大家分享的是一道半生不熟，不用火但需要一點時間等待的菜色「酸醃生魚」，這樣的吃法大多可以在拉丁美洲的國家如秘魯、巴拿馬等看見，而且對他們來說好像算是習以為常的吃法，內容不只白肉魚，海鮮幾乎都可以拿來入菜。
(2025年備註：這二三年台北街頭比較常見的夏威夷p
牛排包上海苔，先裹一裹再炸一炸，加倍的鮮美多汁，任何人都能在家做出餐廳級的牛排👍
自從今年中在峇里島-水明漾的一間小餐館吃到這樣調味的清炒義大利麵，簡直讓我整個人陷入了夏日戀愛感，同時間在舌頭上出現夏日豔陽的火辣、海水的清澈、檸檬冰茶的酸，真的是太妙了!
如此重口味的參巴辣醬居然可以被檸檬調和的如此清爽，而在那份夏日愛戀裡穿針引線的不是別人，正是時常引發美食界宗教戰爭的食材-香
長期駐海外工作的遊子阿，一定會有那麼一刻很想念家中廚房傳來的香味，那是種令人想念的味道...
蒜頭雞湯食譜
人數:一~二人份
料理時間:1小時
食材:
1. 無骨雞腿肉 – 一塊
2. 新鮮蒜頭 – 約雞腿重量的1/2~1/3
3. 青蔥 –
