這次來到了一間創意蔬食料理,經過時看菜單發現有結合很多歐式、亞洲等品項,一查評價才發現Google評論高達4.5顆星,當然要來品嚐一下啦•͈౿•͈
當天是假日晚上前往用餐,雖然沒有坐滿入座不用等待,但點完餐後等餐時間大約需要30-40分鐘,其實有點不確定是不是我們的餐點烹調比較複雜,還是我們的單被遺漏了,所以如果是無法耐餓的朋朋一定要留意不要太餓再前往喔ʘ̅_ʘ̅
餐點介紹:
·羽衣甘藍Lypid煙燻蔬培根蛋黃手工麵(含蛋奶)$380+10%
推薦指數★★★★★
這一道在菜單上有讚讚推薦,義大利麵整體醬汁濃厚,麵條粗細適中口感有嚼勁,上面搭配酥炸的羽衣甘藍超級好吃!由於是蔬食料理,所以裡面的菇菇跟玉米筍非常的多,再搭配些許秋葵跟核桃堅果,口感真的非常豐富!第一道上來時我們就已經非常驚艷了~~果然是高評分的創意蔬食料理(ˊᗜˋ*)ʬʬ
·節瓜與自製醃黃檸檬薄餅 $360+10%
推薦指數★★★★★
這一道薄餅超級推薦!!節瓜搭配黃檸檬及巴薩米克醋膏整體口味非常清爽,重點是用料滿滿不會讓人空虛,而且薄餅的脆薄度非常的剛好~~會不小心一口接一口,薄餅真的是大推!!!
·脆皮奶油煎絲瓜與南洋風味醬汁 $290+10%
推薦指數★★★★
一上菜就非常有法式料理的精緻感,實際的餐點也比照片看起來更大一些。將絲瓜一面煎得焦脆,搭配南洋醬汁與椰奶,整體吃起來非常豐富,只可惜前兩道的口味太驚艷了,所以這一道雖然有創意,但口味的記憶點比較沒有這麼明顯~但還是很推薦第一次品嚐可以試試看喔!
·歐巴超愛吃的韓式辣雞與甜口蘿蔔 $310+10%
推薦指數★
當天唯一無法入口的一道菜就是這一道了,素食炸雞主體是猴頭菇,因為平常很喜歡吃猴頭菇,所以特別點了這一道餐點來品嚐,菜單上也有推薦的圖示~所以原本是非常期待的 •᷄⌓•᷅
沒想到一上菜外皮裹的厚重,所以粉味很重,猴頭菇不知道是不是油溫控制的沒有很好,整體非常的硬難以入口...而且韓式醬汁也沒有特別突出,實在是不確定是不是烹調失誤了還是這道料理本身的口感就是這樣,同行友人也是硬著頭皮吃下去,而且搭配的甜口蘿蔔也是超級大塊很像還沒處理好...
·百香果mojito氣泡飲(無酒精)$160+10%
推薦指數★★★★
飲品百香果粒非常多,整體口味也很濃郁,不會水水的,比較可惜是我們點少冰,但來的時候沒有到很冰,而且以這樣價位容量偏少,但是口感是好喝的唷!
口味上的確會想讓人再回訪,但因為上菜時間偏久且我們第一道菜還沒上菜就被告知最後加點時間,只好無奈地告訴服務生說我們不清楚有沒有需要加點,因為我們等了30分鐘第一道菜都還沒來。再加上我們被安排的座位是靠近餐廳送餐出入口,我們上菜後沒多久就開始在我們座位旁收垃圾,人員進出多次還把收垃圾的推車就放在座椅旁邊非常影響用餐,老實說觀感不是很好也很影響胃口...但當時的餐廳是還有非常多的其他座位可以安排的,當天消費兩人加上服務費約1600左右,雖然不是五星或是高級餐廳,但以這樣的價位還說應該也算是中價位了,加上又是在百貨餐廳用餐,還是希望店家能夠再留意一些細節。
-
營業資訊
地址:台中市西屯區市政路480號7F
營業時間:週一至週日11:00-21:00
這次來到了一間創意蔬食料理,經過時看菜單發現有結合很多歐式、亞洲等品項,一查評價才發現Google評論高達4.5顆星,當然要來品嚐一下啦•͈౿•͈
當天是假日晚上前往用餐,雖然沒有坐滿入座不用等待,但點完餐後等餐時間大約需要30-40分鐘,其實有點不確定是不是我們的餐點烹調比較複雜,還是我們的單被遺漏了,所以如果是無法耐餓的朋朋一定要留意不要太餓再前往喔ʘ̅_ʘ̅
餐點介紹:
·羽衣甘藍Lypid煙燻蔬培根蛋黃手工麵(含蛋奶)$380+10%
推薦指數★★★★★
這一道在菜單上有讚讚推薦,義大利麵整體醬汁濃厚,麵條粗細適中口感有嚼勁,上面搭配酥炸的羽衣甘藍超級好吃!由於是蔬食料理,所以裡面的菇菇跟玉米筍非常的多,再搭配些許秋葵跟核桃堅果,口感真的非常豐富!第一道上來時我們就已經非常驚艷了~~果然是高評分的創意蔬食料理(ˊᗜˋ*)ʬʬ
·節瓜與自製醃黃檸檬薄餅 $360+10%
推薦指數★★★★★
這一道薄餅超級推薦!!節瓜搭配黃檸檬及巴薩米克醋膏整體口味非常清爽,重點是用料滿滿不會讓人空虛,而且薄餅的脆薄度非常的剛好~~會不小心一口接一口,薄餅真的是大推!!!
·脆皮奶油煎絲瓜與南洋風味醬汁 $290+10%
推薦指數★★★★
一上菜就非常有法式料理的精緻感,實際的餐點也比照片看起來更大一些。將絲瓜一面煎得焦脆,搭配南洋醬汁與椰奶,整體吃起來非常豐富,只可惜前兩道的口味太驚艷了,所以這一道雖然有創意,但口味的記憶點比較沒有這麼明顯~但還是很推薦第一次品嚐可以試試看喔!
·歐巴超愛吃的韓式辣雞與甜口蘿蔔 $310+10%
推薦指數★
當天唯一無法入口的一道菜就是這一道了,素食炸雞主體是猴頭菇,因為平常很喜歡吃猴頭菇,所以特別點了這一道餐點來品嚐,菜單上也有推薦的圖示~所以原本是非常期待的 •᷄⌓•᷅
沒想到一上菜外皮裹的厚重,所以粉味很重,猴頭菇不知道是不是油溫控制的沒有很好,整體非常的硬難以入口...而且韓式醬汁也沒有特別突出,實在是不確定是不是烹調失誤了還是這道料理本身的口感就是這樣,同行友人也是硬著頭皮吃下去,而且搭配的甜口蘿蔔也是超級大塊很像還沒處理好...
·百香果mojito氣泡飲(無酒精)$160+10%
推薦指數★★★★
飲品百香果粒非常多,整體口味也很濃郁,不會水水的,比較可惜是我們點少冰,但來的時候沒有到很冰,而且以這樣價位容量偏少,但是口感是好喝的唷!
口味上的確會想讓人再回訪,但因為上菜時間偏久且我們第一道菜還沒上菜就被告知最後加點時間,只好無奈地告訴服務生說我們不清楚有沒有需要加點,因為我們等了30分鐘第一道菜都還沒來。再加上我們被安排的座位是靠近餐廳送餐出入口,我們上菜後沒多久就開始在我們座位旁收垃圾,人員進出多次還把收垃圾的推車就放在座椅旁邊非常影響用餐,老實說觀感不是很好也很影響胃口...但當時的餐廳是還有非常多的其他座位可以安排的,當天消費兩人加上服務費約1600左右,雖然不是五星或是高級餐廳,但以這樣的價位還說應該也算是中價位了,加上又是在百貨餐廳用餐,還是希望店家能夠再留意一些細節。
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營業資訊
地址:台中市西屯區市政路480號7F
營業時間:週一至週日11:00-21:00