近幾日出門旅遊（去台中市政公園看snoopy）

偷懶沒有寫每日感謝，今天趕緊補上😖

自從入職後，偶爾會參加公司咖啡社的活動，社團提供很多手沖道具，我活了二十幾年，是第一次接觸到，因為我超級不喜歡喝咖啡🙅🏻‍♀️連即溶咖啡都不喝了怎麼又會去碰手沖。

不愛喝咖啡又加入咖啡社，超級矛盾的對吧🤣

因為公司其他社團，例如有氧運動和露營，我更沒興趣，但我又很想加個社團擴展一下人脈，所以才硬著頭皮去泡自己不愛喝的咖啡。

社團有請一位老師，示範她的手沖秘方，總共分四個階段：

咖啡粉20g/水 90°C 300g/沖泡時間2分鐘

以下是⌛️計時秤重器的數字：

時間｜水重量｜方法

00:00 - 00:30 ｜70g｜水打濕咖啡粉

00:30 - 01:00 ｜140g｜往中心澆水起泡後繞小圈

01:00 - 01:30 ｜210g｜繞大圈澆水（不能沖到濾紙）

01:30 - 02:00 ｜280g｜再往中心澆水

時間到後丟掉咖啡粉，加入剩餘20g水，攪拌一下，大功告成！

（詳細數字可能不是很對啦，這都是我憑記憶寫出來的）

寫出來很簡單，實際操作卻很難。注水的力道要很穩定，可是我手很抖，拿不穩手沖壺，不是水柱忽大忽小，就是沖太快，每次泡出來的咖啡味都很淡😭

老師每次都說：「你這杯自泡自受喔」

老師愛開玩笑，但仍會和其他社員鼓勵我再多沖幾次，因為大家的暖心鼓勵，我似乎也沒有那麼排斥喝咖啡了。

終於在昨天，我成功照著老師的方法，穩穩沖出了一杯濃淡適中的咖啡，老師、社長和社員還為此歡呼，讓我好害羞😳

雖然不喜歡喝咖啡，卻因為咖啡認識了新朋友，有了一段快樂的時光，感謝總是幫忙準備道具和借教室的社長、感謝老師專業的教學、也感謝其他社員與我共度歡樂的咖啡時光🕰️☕️