<div class="draft-block draft--p left">我家沒有味精味霖，做菜也從來不加糖，會看情形放醬油，但很少。</div>

<div class="draft-block draft--p left">小時候，只要吃晚餐配電視，一定有一堆廣告在推銷料理聖品，可能是味精，也可能是醬油，但到底料理時加味精好嗎？</div>

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四季，一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫，靠聲音就能接案配音的穩重男聲，卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。

美味關係，料理與他們的產地。

大家覺得，料理時有必要加味精嗎？

<div class="draft-block draft--p left">沒了健康什麼都不是了</div>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

<div class="draft-block draft--p left">人們常說要吃得健康，只是，健康除了吃要多注意，難道沒有其他部分嗎? 民以食為天，當自己不能選擇食物的同時，那人生的下半場，甚至將至終場，還有甚麼事值得開心呢? </div>

關於飲食，健康不是唯一取向。

<div class="draft-block draft--p left">這道我有挑戰過，據說詹先生買牛肉的地方是在信維市場（但我一直找不到）</div>

<div class="draft-block draft--p left">最近讀了這本書，後面附上了這道王宣一母親的名菜食譜。</div>
<div class="draft-block draft--p left">&gt; 「紅燒牛肉」既簡單又麻煩，說它簡單是因為它沒放什麼神奇佐料（主要只用醬油和糖）或用什麼特殊手法；但說它麻煩是因為它的滋味全靠浸置而來......通常要花三、四天時間準備，是個很費工夫的菜。</div>
<div class="draft-block draft--p left">啊，真好奇這樣做出來的紅燒牛肉，是什麼樣的滋味🤤</div>

紅燒牛肉 ——《國宴與家宴》

<div class="draft-block draft--p left">看來方格子的功能開啟了，我也準備來此玩耍一番，陸續分享料理心得與菜色，歡迎一起交流。期待啊！</div>

第一次使用，都忘了有這個地方XD

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