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2024/12/29
舒芙蕾烘烤全記錄:新手也能在家輕鬆做的美味甜點
簡單分享自己嘗試烘烤舒芙蕾的狀況,食譜與做法參考小高姐的Magic Ingredients影片,並分享製作過程中的心得與問題,例如表面膨脹高度不一、表面裂開、冷卻後塌陷等,希望得到格友的指點。
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舒芙蕾
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甜點
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麵粉
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