麵粉

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內餡也有人包純黑糖但純黑糖會有點甜,混入一些麵粉可以讓內餡比較濃郁,不會一咬開內餡就全部流出來,同時也降低一點甜度,我覺得這樣的比例剛剛好!黑糖包的內餡就是增加一點層次,吃的時候比較有趣,不需要包太多以免吃起來太甜膩。
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腰果原本就是甜度比較高的堅果,搭配切達起司跟一點點黑糖的香氣,有口感有風味層次,整體非常好吃!每一口都吃得到腰果跟起司!
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一撕開豬豬的臉就能看見芝麻餡汩汩流出喔喔喔,我這個內餡份量真的滿實在的,皮薄餡多,每口都能吃進滿滿幸福!豬鼻子的部分沒有餡料,可以嘗到最純的饅頭原味,如果不甘寂寞就把鼻子拔下來沾著內餡吃也行,因為內餡真的很多很多!
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做胖人-avatar-img
2025/06/20
是的,看起來不僅好吃,還好看呢!自己是黑芝麻控,這款豬仔包太誘人了。
XinXin-avatar-img
發文者
2025/06/21
做胖人 真的~~~做豬豬麻煩一點但心情好好喔!心情好吃起來更美味!
 不知道大家有沒有注意過,每次買東西吃,像是鳳梨酥或餅乾之類的,包裝袋都會寫一堆「成分表」。 然而.......
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天敏的天空-avatar-img
2025/06/15
現在買前都會看一下,為了健康,會去掉不少本來會買的品項.
丘筆兔-avatar-img
發文者
2025/06/15
天敏的天空  對阿!有些食品講求健康,結果裡面多少還是會有其它添加物
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戚風輕盈不搶戲,搭上濃郁的蜂蜜起司淋醬,整體就有亮點了。蜂蜜戚風蛋糕口感軟綿細密,搭配濃鹹香的蜂蜜起司醬,超邪惡!一定要切超大塊,吃好吃滿!
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Carry Kuo-avatar-img
2025/06/14
看起來綿綿軟軟~一定很好吃
XinXin-avatar-img
發文者
2025/06/16
Carry Kuo 真的很軟綿~~
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我迫不及待要挑戰饅頭,但真的沒料到會是這樣屢敗屢戰的局面。一開始我滿有信心的,麵團打得很漂亮,發酵也沒什麼問題,結果一開蓋,每顆饅頭皺得跟老頭子一樣。接著我天天都在做饅頭,冷凍庫裡充滿了失敗品。但我算是幸運的,很快就找到失敗的問題點,
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Carry Kuo-avatar-img
2025/06/01
真的不容易,成品看起來好Q
XinXin-avatar-img
發文者
2025/06/02
Carry Kuo 幸好最後做出很香很好吃的芝麻饅頭!
居家防疫期間,小犬每天都有吃下午茶的需求,有一天突然想著不然就來勞煩422烤箱好了,只要孩子喜歡,怕麻煩的媽媽還是會奮力嚐試Homemade阿。 研究了一下簡易的小甜點,發現杏仁瓦片還算簡單,入門款就選它了,到烘培行買了低筋麵粉,杏仁片和無塩奶油,媽咪的烘培魂正式開啟了囉! 孩子喜歡,是媽媽
主打低GI、無油、無糖,除了養生族群,也非常適合健身族群。
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當下的香草-avatar-img
2025/05/10
良心用心耐心的經營者,值得支持,生意興隆🍀🍀🍀
Shu Shu-avatar-img
發文者
2025/05/21
當下的香草 謝謝您~~ 這幾天都在研究麵包!!!
嚴肅的說 麵包的製作如同和不說話的人溝通 閱讀,越讀,樂讀
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