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藍帶中階甜點課程

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我開始了一場不一樣的旅程與冒險,過程充滿奶油香氣和麵粉飛揚。

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國王派的由來:國王餅最早起源於古羅馬時期的農神節。在每年12月底到的節日期間,羅馬各階層包括奴隸都可以參與慶祝。在節日開始或結束時舉行的宴會上,每個大家族都會在糕點放置「蠶豆」來決定「一日國王」,或稱「農神王子」(Saturnalicius princeps)。當選者可以在一天之內對其主人發號施令,
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