國王派
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May執念與直唸
2025/12/28
Ooh la la!匠人之作・冠冕巡禮 - 萊思克國王派探店之旅
以頂級法國萊思克發酵奶油製作的國王派,在歲末相聚歡慶享受酥香美味,並期待遇見瓷偶的幸運。 起源自羅馬的節慶糕點國王派,是法國人在每年1月6日天主教主顯節食用的一種圓形糕點,由千層酥皮加上杏仁奶油內餡烤制而成,國王派中會藏個小瓷偶,吃到瓷偶的人能戴上王冠,指定一個任務並獲得一整年好運。國王派的團圓形
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國王派
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國王
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奶油
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清粥小菜配豆棗
2024/12/24
平安夜🎄開箱國王派和禮物,我收到了…
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豆棗日常
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格編豆棗
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聖誕夜
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Sylvia
2024/12/24
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檸檬的家
2024/11/11
《國王的甜點》:遇見流動的幸福
👑在法國,國王派不僅僅是一道甜點。 每年一月的主顯節, 這個金黃酥脆的派,承載著一個古老的傳統: 派中藏著一個小小的「Fève」 (Fève最初指蠶豆,現在則改用小瓷偶), 尋找它的過程充滿期待與歡樂。 《國王的甜點》正是從這個文化切入點, 展開了一個關於期待與溫暖的故事。
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國王的甜點
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石井睦美
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倉橋伶衣
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細鹽33號的沙龍
2023/10/26
國王派
國王派的由來:國王餅最早起源於古羅馬時期的農神節。在每年12月底到的節日期間,羅馬各階層包括奴隸都可以參與慶祝。在節日開始或結束時舉行的宴會上,每個大家族都會在糕點放置「蠶豆」來決定「一日國王」,或稱「農神王子」(Saturnalicius princeps)。當選者可以在一天之內對其主人發號施令,
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國王派
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杏仁奶油餡
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甜食研究所
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MIA的宇宙
2022/01/05
旅遊聊文化|一日國王帶來一年的運氣
不知道大家知不知道明天是什麼節日呢? 一月六日是基督文化中的主顯節(Épiphanie)。在宗教的故事中,主顯日是耶穌誕生後第一次顯露給外邦人(東方三賢士)的時刻。在法國最有名的就是大家會在主顯節當天吃由千層酥皮包杏仁奶油餡做成的國王派(Galette des rois)。
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圖文
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插畫
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節慶
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Michelle Lù
2022/01/05
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乳酪的Camino和歐洲日記
2021/01/21
法國一月份必吃的糕點 La Galette des rois
一月份在法國必吃的甜點是La galette des rois,如上頭照片有兩款。 有機會一月份到法國來的話,記得到麵包店或超市買來嚐看看,La galette des rois有兩種,一種是外型長得像迷你游泳圈或像是大貝果,中間空心的蓬鬆奶油麵包(briochée)上面裝飾有糖粒,另一種則是
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法國
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一月
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lagalettederois
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