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葳葳營養師的天地
升醣指數與高升醣食物(上篇)
升醣指數(Glycemic index) ~~葳葳營養師方格子專文 是指人體攝入含醣類(碳水化合物)食物後,對餐後血糖的變化。是一種衡量不同食物,對血糖影響的指數。 接下來葳葳帶大家來看一下高升醣食物吧(GI值>70)!葳葳在這裡提
2023/10/03
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巴西青醬疑似含有肉毒桿菌事件
葳葳看了最近的新聞,消費者買了超市的青醬後,回家沒有注意保存條件,出現神經麻痺、四肢麻痺等症狀,最後只好送醫,而醫師推測應是肉毒桿菌中毒所造成。 到底甚麼是肉毒桿菌中毒呢?跟葳葳一起來充電吧!
2023/09/28
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升醣指數與高升醣食物(上篇)
升醣指數(Glycemic index) ~~葳葳營養師方格子專文 是指人體攝入含醣類(碳水化合物)食物後,對餐後血糖的變化。是一種衡量不同食物,對血糖影響的指數。 接下來葳葳帶大家來看一下高升醣食物吧(GI值>70)!葳葳在這裡提
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