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《飲膳札記》封面／取自博客來
「民以食為天。」自古以來，「食」在人類文化中始終佔據重要位置，從飲食禮俗到家庭記憶，皆構成生活經驗中不可分割的一環。《飲膳札記》即以此為題，選錄十九篇文章，記載作者林文月老師掌廚多年來所鑽研出的各道菜餚料理方法。
雖名《飲膳札記》，然「醉
《飲膳札記》封面／取自博客來
「民以食為天。」自古以來，「食」在人類文化中始終佔據重要位置，從飲食禮俗到家庭記憶，皆構成生活經驗中不可分割的一環。《飲膳札記》即以此為題，選錄十九篇文章，記載作者林文月老師掌廚多年來所鑽研出的各道菜餚料理方法。
雖名《飲膳札記》，然「醉
《飲膳札記》封面／取自博客來
「民以食為天。」自古以來，「食」在人類文化中始終佔據重要位置，從飲食禮俗到家庭記憶，皆構成生活經驗中不可分割的一環。《飲膳札記》即以此為題，選錄十九篇文章，記載作者林文月老師掌廚多年來所鑽研出的各道菜餚料理方法。
雖名《飲膳札記》，然「醉
《飲膳札記》封面／取自博客來
「民以食為天。」自古以來，「食」在人類文化中始終佔據重要位置，從飲食禮俗到家庭記憶，皆構成生活經驗中不可分割的一環。《飲膳札記》即以此為題，選錄十九篇文章，記載作者林文月老師掌廚多年來所鑽研出的各道菜餚料理方法。
雖名《飲膳札記》，然「醉