海鮮問布哥的海鮮生態圈-找鮮 玩鮮 吃鮮
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跟著有數十年釣客經驗的布哥,一起在海鮮世界裡面玩耍
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Seafood Ya
2024/04/09
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海鮮問布哥的海鮮生態圈-找鮮 玩鮮 吃鮮
臺灣魚市場隱藏的美食 - 泰國鱧
泰國鱧在臺灣魚市場、餐廳相對罕見,但在其他地方卻是高級美食。文章介紹了泰國鱧的外貌特徵、生活環境和食用方式,以及外籍移工對泰國鱧的喜愛。
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泰國鱧
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Seafood Ya
2024/04/10
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海鮮新手必讀:如何挑選適合的魚?
這篇文章將教你如何根據預算和品質挑選適合的魚,分為王者、貴族、地主和平民等級。讓海鮮新手在選購時有個參考標準,避免選擇困難。
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Seafood Ya
2024/04/16
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不是餐廳想坑你,而是你真的不知道。
曲腰魚是一種價格昂貴的淡水魚,其肉質細緻,帶著特別的香味,而且大隻的曲腰魚在市場上又難以買到。消費者在點菜時要注意確認價格,避免遇到意外驚喜。由於其稀有性和美味,曲腰魚的價格往往較高,需慎重考慮。
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Seafood Ya
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