乾燥洛神花
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苦熬六個月，終於有大宗的收成臨到──每年冬天的洛神，正式開採了！
今年五月中旬，驚覺到美籍先生的論文修改工作被AI奪走，當時家中的經濟已快彈盡糧絕。靠著很多人伸出援手，幫助我們這六口之家支撐到可以販售農產品的時機。感謝上帝感動人心，讓他們能夠這樣無私的為我們奉獻。
因著五六月氣溫過低，今年我們的洛神比往年提早一個月成熟。但因為香檬季節延後，還在忙著採收香檬，只好先等等，無法分身採收洛神。這一等不得了，竟然出現無數碩大的洛神果實！這下麻煩了，這麼大的果實做成蜜餞，口感會好嗎？
