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有天我去參加一場倡導素食經營者的說明會。 中間的午餐休息時間,我發現菜單如圖所示,充滿了肉食的菜單名。 當時我愕然心想,這場子不是吃素的嗎?怎麼菜單名是如此,是外燴公司搞錯了嗎? 有本事辦吃素,就
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科一文
現在全世界吃素的人越來越多,但選擇這種飲食方式的人背後的原因也都不太一樣。台灣應該是全世界吃素最方便又最美味的地方了,許多航班上光素食這個類別就有好多個類別。不同類別的背後也代表著選擇這種素食的原因及動機。印度素、東方素、Vegan、健康素... 不論吃素原因為何,每個人都有選擇的權利,吃素者可以分享自己吃素的動機及因緣,但若用道德說教式來嘗試說服,也許只會適得其反。