作客禮儀
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開學這二週上課的內容是關於世界各地的特殊飲食習俗，進行教學課程之後，若時間仍有餘裕，會隨機點出一些學生到別人家用餐容易犯的小錯，如直接夾走最肥美的食物部位，提早離席沒有說自己已吃飽，大家慢用，忘了幫忙收拾自己的餐具，最好自行拿到水槽，協助清洗乾淨等等。
普洱茶
只要是親朋好友作客家中，想必大家都有個習慣”泡茶”
那麼其實從泡什麼茶就可以顯現出你對待客人的重要性，也就是待客之道
一道有品味且高尚的茶，能夠讓客人或是合作夥伴感受到你的品味、誠意、心意，這就是普洱茶好處之一
而普洱老茶堪稱茶中之王，因為現在年代越久遠的茶越是珍稀，有時候根本是有價無市，普
