免油炸

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這兩周寫的食譜都有點小趕,食譜完全沒留一點庫存給自己,頂多僅存社區刊物自己寫的內容,但也所剩不多,看來真的要把自己給榨乾了,哈哈哈(苦笑)。還是盡可能保持日更的節奏,現在已正式進入到一個過渡期的狀態,撐過就沒事了,加油!寫文章是一件酸甘甜的事情,白話一點是一種享受,好比現在的新嗜好—下廚
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不用油炸就可以完成,真的太好了!😳 老實說我現在還沒攻克炸東西這件事(也可能一輩子克服不了),總覺得很可怕,剩下的油也不曉得怎樣處理......總之,目前都是用半煎炸方式取代