
自己做的全麥麵包，300 公克重量，熱量約 1000 大卡，蛋白質 51 克，膳食纖維 54 克。比吃蔬菜補充纖維更有效率。飽腹感也很強，當兩餐吃沒有問題。

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這裡記錄的是我的個人經驗，有關學習如何過健康的生活、經歷過那些可恥的失敗，以及藉由文字的力量，撬開我內心真正的想法和渴望。