北門山小孩
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曬曬冬天的暖陽的沙龍
2020/10/29
台北.北門︳ 像似放學後的「山小孩」
一個天氣晴朗還有點熱的午後,比約定的時間早到,意外今天的山小孩沒有客滿......用手沖豆做成美式已經夠有誠意了,但怎麼可以這麼有層次......甜點雖然是簡單的磅蛋糕但卻因為表層的抹茶感十足的小碎粒而口感豐富,甜感的層次變化顯得磅蛋糕不無聊了......
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