山小孩

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2018年就在北門廣場旁開業的MKCR 山小孩,是間擁有自家烘豆知識與精品咖啡烹煮技能的專業型咖啡店。坐擁著眺望百年古蹟臺北府城北門的景觀,一直深受國外觀光客的喜愛,熱門的時段還常常是一位難求呢~
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之前有去過他們舉辦的杯測會,沒想到他們的甜點很厲害!下次一定要去試試看!
        一個天氣晴朗還有點熱的午後,比約定的時間早到,意外今天的山小孩沒有客滿......用手沖豆做成美式已經夠有誠意了,但怎麼可以這麼有層次......甜點雖然是簡單的磅蛋糕但卻因為表層的抹茶感十足的小碎粒而口感豐富,甜感的層次變化顯得磅蛋糕不無聊了......
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開在北門的MKCR山小孩咖啡店,最近從台北城的西邊跑來東邊的六張犁開設二店,就臨近嘉興公園旁,視野與採光都顯得舒適明亮。得天獨厚的條件,面對公園大自然的景觀,獲得些許在城市中的悠閒氣息。
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就在我家樓下不遠處,是舒適的咖啡空間。不過對於早起但是要喝杯咖啡的人來說,開店時間太晚,只能當每天第二杯咖啡的去處。
味道說不出的平淡,不苦,不澀,風味極淡,微乎其微的風味,硬要說就是無個性~
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