南瓜圓

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捷運站美食,沖繩飯糰。尚未買過。 晚間乾脆也來做個素的沖繩飯糰,把海苔燒剪開成兩份。 一份鋪上米飯,包入藍紋起士、番茄、生菜。 一份鋪上米飯後,灑上素鬆、生菜、藍紋起士、滷蛋切開。 後來看他人做法,上部白飯後來才補上避免受潮。下次再來改善。今天沒照片,有點受潮,內部不平穩,就手抓著吃。 覺得沖繩飯糰
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早上再做沖繩飯糰,熱飯,仍會使海苔受潮。賣相不佳。今天素鬆、藍紋起士、生菜、冬菜煎蛋、酸黃瓜。有什麼放什麼的概念。覺得飯可能要厚勻。收回認爲很好做的想法,看似簡單,實做卻還不夠好看呢!哈!