喜愛食物 : 鴨肉飯
喜愛程度 : 再光顧

鴨肉麵 : 鴨肉去骨，皮烤至酥脆，咬下去脆皮口感之後，鴨皮下那層油脂受到擠壓，鴨汁全都噴發出來，混著胡椒的香氣，直達鴨肉嫩彈多汁，鴨香在瀰漫在整個口腔。麵拌雪裡紅，可惜湯汁太多，外帶有點泡爛。


旅行美食

文化生活

喜愛食物 : 酒釀紅糟鴨，麻辣拌麵
喜愛程度 : 再光顧

酒釀紅糟鴨，鴨肉本身肥嫩但保有口感，可能是鹽水鴨一系的，鴨肉富含水份。紅糟充滿酒釀香氣，甜甜的，搭配鴨肉非常合適。