國產小麥
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中午吃飯還是吃麵？小小一個決定竟影響台灣糧食自給率。接下來，蔡老師就整合一些數據分析給您聽。台灣主食作物為稻米與小麥。但根據蔡老師調研，顯然規劃上還有很大改進空間。根據糧食供需年報，107年稻米產量為156萬噸，國內消耗量為115萬噸，多出約41萬噸。
