培養肉
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餐桌上的選擇越來越多，植物肉、培養肉這些新朋友，跟我們熟悉的傳統肉比起來，到底哪個好？這背後牽涉到健康、環保，還有未來的飲食樣貌。羊羹我也對此充滿好奇，決定好好爬梳一番，從各種角度比較它們的利弊，一起來看看這場攸關味蕾與地球的未來選擇題。
