我們家一次過年準備的年菜及食材，因為我媽的精打細算，以及精心調配份量之下，都可以讓我們分批吃到一個多禮拜。每一次上菜前費心地再加工一下，會運用巧思去調配這些年菜，讓這些年菜可以澎湃上桌！雖然每一年的菜色都差不多，但我們吃的就是一種合乎南部人味蕾和熟悉的味道，總鋪師的菜在我心中完勝任何一間飯店啊！


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寫作是需要長時間訓練，希望用這個方式，建立每天良好的寫作習慣。