學吃魚

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我有一身大膽吃魚的本事,卻沒有勇敢帶兒女吃魚的本領。擔心他們受魚刺鯁喉之苦,我從不隨心所欲地擺上魚料理。在魚攤前總是再三詢問這魚的刺有多少,多過詢問是否嫩口或甘甜。
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我覺得是工商業社會的後遺症,什麼都求快,營養午餐不提供有刺的魚,到後來家裏的餐桌上更不會有完整的魚。小時候每次吃虱目魚,都要花一個多小時,這種悠哉吃魚的情調漸漸被遺忘了…