長期以來，從《中華一番》開始有24小時不間斷直播開始，「七星刀雷恩」這腳色就被觀眾們汙名化及惡搞，又因為他沒贏過，要為他辯護實在很難。但這篇文就是要力排眾議，進而論證一件事：雷恩其實是一個非常具備環保及永續理念的廚師。（真的

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