成長的滋味
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三好咪的沙龍
2022/01/07
蒜末炒小魚,成長的滋味
吻仔魚天生自帶淡淡鹹味,熱鍋把牠們的水分收得乾乾的,煎炒時冒出陣陣鹹香氣味,盛起裝盤,然後拌在熱騰騰的白飯裡大口吃下,微微乾酥的小魚輕輕擦刮著口腔,蒜香和海鮮的鹹帶出白米飯的層次感,好好吃。 一碗接一碗的小魚拌飯餵養著孤單成長的我,總是越吃越餓,然後吃著吃著,我就長大了。
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美好食光
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成長的滋味
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最佳飯友
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Paris-Taipei Express
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被你寫得我也好想吃....也是我媽絕招,她還會放一點豆豉