圓形的 「手毬寿司」源自於日本京都，是為了不讓藝妓花了妝，可以小口小口地吃而研發的。

擺上菊花瓣的七星魚顯得淡雅、醋漬鯖魚、炙燒比目魚緣側、放上櫻桃蘿蔔的鮭魚…. 八貫手毯壽司加一塊玉子燒，食材各自有其甘味特性，又能與醋飯的酸味平衡。



旅行美食

文化生活

寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。