抗氧化食物
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莫洱的科學大白話
2024/10/19
〈番茄紅素能抗癌嗎?〉
番茄紅素因其強大的抗氧化能力,而成為健康研究的焦點。但現有研究對於番茄紅素是否能有效降低癌症及心血管疾病的風險,結果不一。本文探討番茄紅素的來源、加工後的吸收效果、以及相關的科學研究結果,並推測其在人體健康中的潛在影響。儘管科學結論尚不一致,番茄的營養價值依然不可忽視,特別是在日常膳食中的應用。
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番茄
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科學
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胡蘿蔔
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愛美麗的沙龍
2023/07/05
【夏日抗暑四部曲】 #1 防曬與曬傷照護
不知道你是否有種感覺,今年的夏天特別熱! 「全台烤番薯!」、「全台一片紅通通」「 這2地區將熱到「紫爆」...等等這些都是最近常常躍升「天氣」新聞的首頁字樣。不管你的職業是什麼,夏天一到「預防曬傷」及「曬後修護」相信都是每個人必備的課題,到底該怎麼做,才能有效防護呢?
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皮膚
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紫外線
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防曬
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