漢字「稽」在古代可能也是農產品加工業中的ㄧ個術語，例如《荀子.大略篇》「平衡曰拜，下衡曰稽首，至地曰稽顙」ㄧ句中的「稽」字就可能有「把農作物擠榨粹取出油脂或汁液」之意，......

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橋接文字 Bridge Words

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揩取油脂

cheese 與「稽油脂；揩(取)油脂；乳酪；耆炙」等的轉換密碼，兼談 fragrance