春盤
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立春已經來臨，標示著春回大地。在這一天，古人要吃一盤由各種又嗆又辣的辛菜組成的沙拉盤，就稱為「五辛盤」，古人認為吃這種五辛盤，有助於生發陽氣，辟除體內的惡氣。今天要跟大家介紹一種更具春天芳菲氣息的「花花五辛盤」，顏色更繽紛、層次口感更豐富，也更具春天的芳菲氣息，春日吃花還可養陽，還有養顏美容的功效。
