柏麗廳

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飯店圍爐一桌大多要十人,但家族人少,晶華酒店柏麗廳是個較彈性的選擇。我印象深刻的是海鮮備料齊全跟補貨迅速,鮮紅的螃蟹、蝦子、蟹腳十分誘人。現做料理如壽司、美國爐烤牛肉、和牛漢堡排、海蘆蝦有高水準,有現作的價值。甜點不吝嗇地推出塔類、泡芙、馬卡龍等費工甜點,都能看出餐廳的用心,是個豐盛的饗宴。
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今天來到柏麗廳使用AMEX的買一送一優惠,雖然需要加服務費,但透過優惠讓餐費大幅降低。餐點有好有壞,從現烤魷魚到海膽炙燒蝦都有值得一試的選擇,尤其是麵包蟹的蛋讓人驚豔。但整體的餐飲服務表現還有進步空間,期待未來能有更好的用餐體驗。
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